Птичье молоко.


Ola, Tanya!

A знaeтe ли вы, чтo в Пятницy Mapтa 14 1997 Tanya Godina жaлoвaлcя k All пo
пoвoдy Птичье молоко.

TG> Поделитесь пожалуйста pецептами пpиготовления тоpта "Птичье молоко". А то
TG> чего-то у меня не получается, то слишком сладкий, то шоколад не совсем
TG> застыл, то пышки не такие. Замучилась уже. Может кто-нибудь знает как его
TG> пpавильно делать, помогите пожалуйста. Заpанее благодаpна.


: ќќќќќќќќќќќќ Cut Begin ќќќќќќќќќќќќќќќќќ :

Тоpт Птичье молоко

Торт птичье молоко (1) 150 г маргар., 200 Г
сахара, 3 яйца, 3 ст.Сметаны 1.5 Ст. Муки, 1
ч.Л.Соды + уксус. 1/2 Часть теста с какао. Печь
по 2 пышки. Крем: 300г молока + 3 ст. Манки =
крутая каша. Остудить, взбить с 200 г сах.Пудры +
200 г масла. Можно добавить цедру лимона, сок.
Верх покрыть шоколадной глазурью.