"ШТРУДЕЛЬ ПО-ПОЛЬСКИ"


Тесто: 400 г муки, 100 г сахара, 2 яйца, 10 г дрожжей, 100 г молока,
щепотка соли.
Hачинка: 50 г сливочного масла, 3 ст.л. паниров. сухарей, 0.5 кг яблок, 50
г изюма, 100 г сахара, 1 ч.л. корицы, 1 желток, 2 ст.л. сах.пудры.

Для приготовления теста смешать просеянную муку с сахаром, солью и взбитыми