Сладости


Пpивет, Elena !!! :)

Ответ на письмо, > Wednesday March 19 1997 17:07, от Elena Rasumova к All:

Wednesday March 19 1997 17:07, Elena Rasumova пишет к All:

ER> Очень хочется сделать что - нибудь сладкое к чаю, но сломалась
ER> духовка.е подскажет ли кто - нибудь pецепт сладкого блюда, котоpое не
ER> надо было бы выпекать (типа сливочной колбаски,"Каpтошки") ? Заpанее
ER> благодаpна.

Всегда пожалуйста! Вот такой, например.

Берем: 2 шт. мороженого в стаканчиках, неважно в каких, - обычного советского,
лучше пломбир, 250 гр. сливочного масла, стакан сахарного песка, 250 гр. сухого
молока (раньше бралась смесь "Малютка", 0.5 пачки), какао-порошок. Делается все
с максимальной скоростью, т.к. мороженое тает! Так вот, смешиваем мороженное,
размягченное масло, сахар и сух.молоко, смесь хорошо замораживаем, т.к. она не
должна в дальнейшем липнуть к пальцам и терять форму. Потом катаем из нее
шарики, обваливаем их в какао и опять замораживаем. Подаем на стол прямо из
морозилки.

Приятного аппетита!