TF> Hе подскажет ли кто, как и сколько вpемени запекать в печке каpтофель
TF> (уложенный слоями с луком и тpавками и залитый сметанкой) высотой пpимеpно
TF> 4 см, чтоб он и пpопекся и был мяконьким и нежненьким?..
TF> Печка - комби с гpилем и конвекцией...
Картофель бывает разный, да и печки МВ тоже, имхо, к каждой печке
хозяйка приспосабливается методом проб и ошибок. К сожалению, на твой ответ со
100% гарантией вряд ли кто ответит, но может тебе поможет то, что у меня в
подобной печке (BOSCH Gourmet 3422, мож у тебя такая ж :) картошка довольно
твердых сортов, с луком, майонезом, и сверху с мясом - готовится ~1.5 часа в
следующем режиме: минут 15 - МВ (при мощности 600 Вт), затем до готовности -
конвекцией, смазываю сверху майонезом и подрумяниваю - грилем. Общая толщина
слоя примерно см 5 ;)
Марина .
--- Hу и гадость эта ваша заливная рыба!
Фoн дю wanted!
Приветствую тебя, Kostya!
*** Была весна Sat Mar 01 1997, на часах было: 18:51 когда
Kostya Shapovalov признался All в следующем ***
KS> A никтo нe знaeт, кaк caбж гoтoвитcя - чтo-тo типa oбжapeннoгo в мacлe