неполную чайную ложку погаш. соды.
Всыпать 1 ст. муки + еще = 2 на глаз, чтобы
тесто получилось между жидким и густым.
Испечь 4 лепешки.
Крем:
2 ст. молока,
3 ст. ложки манной крупы
------------------------
Сварить кашу, остудить.
2 лимона с кожурой пропустить через мясорубку
(лучше натереть на терке). Перемешать с кашей.
300 г масла растереть с 1 ст песка
(лучше взбить миксером).
Вбить в кашу с лимоном маленькими порциями.
Глазурь:
3/4 ст сах. пудры (можно и песка);\
3 ст. ложки какао; / Смешать
<=1 ст молока;
1 ст ложка муки;
50 г масла.
------------------