Hallo, Dmitriy!

Dmitriy Stepchenkov wrote in a message to All:


DS> Сам я умею готовить только кукурузный салат (рецепт я уде
DS> кинул), а хотелось бы узнать побольше рецептов, как готовить салаты
DS> попроще (не слишком экзотические и не отнимающие массу времени) и
DS> по вкуснее. Буду рад всем рецептам.

DS> Кстати, хотелось бы узнать, как готовить селедку под шубой?
С удовольствием подкину тебе парочку рецептов _для ленивых_.

Сырный салат.
Кусок твердого сыра(300-400 г) и крутосваренные яйца (4-6) натираются
комбайном (или теркой) на мелкой терке, перемешиваются с тертыми ( или
пропущенными через чеснокодавилку) зубчиками чеснока (по вкусу). Осталось
положить майонез _Провансаль_, размешать и успеть себе первому наложить
побольше. Очень калорийное и вкусное блюдо!

Бутербродная замазка с печенью минтая.
Берется 1 банка _Печени минтая_, несколько вареных яиц и 80-100 г размягченного
сливочного масла. Печень минтая размешивается с маслом до образования
гомогенизированной массы, потом соединяется с мелконатертыми яйцами. Можно
намазывать на хлеб, а для последователей Винни-Пуха и без оного тоже вкусно.