Пpивет. Lenka.


---

Re: Имбирь

Hello Liuba!

LV> Hе подскажете, куда кладут имбирь , а то целая баночка порошочка
LV> оказалась, а куда ее покласть неизвестно...
Китайское блюдо.

Состав продуктов:
600-750 гр. рыбного филе
1ст.ложка соевого соуса
1ст.ложка вина "Шери"
1 яичный белок
1 кусочек перемолотого имбиря
1 луковица измельченного шалота
2 чайные ложки крахмала
1 чайная ложка соли

Приготовить маринад из соевого соуса, вина, яичного белка, соли и лука.
Мариновать кусочки рыбного филе 30 минут. Маринованые кусочки рыбы панировать в