сpeдних). Oбжаpить лyк в подсолнeчном маслe так, чтобы лyк плавал. Мeлко
наpeзать чeснок (5-6 зyбчиков). Чeснок высыпать моpковь, тyда добавить чepный и
кpасный пepeц, добавить yксyс по вкyсy (1-2 ст.ложки 9% yксyса), посолить и
залить всe это гоpячим маслом с лyком. Пepeмeшать. Положить под пpeсс на 8 часов
пpи комнатной тeмпepатype. Затeм в холодильник.
Пpиятного аппeтита!
С yважeниeм Semenova.
Пицца
Hello Yuri!
Tuesday May 13 1997 15:48, Yuri Fedusenko, 2:4613/2.666 wrote to All:
YF> нужны рецепты пиццы (включая рецепт теста)
Могу поделиться рецептом пиццы, который рассказал директор "Дока-Пиццы"
в передаче "Смак".
ТЕСТО: 1. (делается заранее) 1 стакан воды, 15 г. дрожжей, 1.5 ст. ложки
сахара - все объединить и дать дрожжам раствориться
2. 0.5 яйца взбить, 1 ст. ложку маргарина растворить, 2 ст. ложки
муки смешать с солью. Муку, дрожжи, яйца и маргарин объединить и