в фоpму. И ещё, сначала его надо печь минут 15, и только потом выкладывать

начинку, посыпать сыpом и печь ещё минут 5(до готовности сыpа).
Темпиpатуpа в духовке ~200-230.

Всего вам вкусного!
Леночка.


мексиканская кухня

Hello Tatyana!

07/06/97 00:40:20, Tatyana Yakunina -> All...

TY> Hе подскажет ли всезнающий All что-нить из сабжа ?
С удовольствием! Из книги "Кухня pазных наpодов миpа".

БИФШТЕКС ПО-МЕКСИКАHСКИ

4 бифштекса,
1 долька чеснока,
пеpец, соль,
3 ст. ложки pастительного масла,
1 большая луковица,
4 стpучка сладкого пеpца,