Valery Sizov
--- FMail 1.0g
ХРЕH
Hello Ira!
VS>> Kак пpиготовить теpтый хpен?
ѓ
ХРЕѓ
При перемалывании хрена РЕКОМЕДУЕТСЯ заложить порцию в
мясорубку и закрыть мокрым полотенцем или куском плотной
ткани.
А вообще ОЧЕЬ хорошие результаты дает следующая смесь (все
в равных долях): хрен + тертые помидоры + чеснок.
Хранится до двух недель после вскрытия очередной порции, но
лучше всего потребить в течении первой недели - острота
постепенно теряется. Запаха чеснока не имеет, а вкус - да...
резкость хрена смягчается до приемлемой...