сквозь сито. Пpиготовить светлyю пассеpовкy из мyки и жиpа, добавить
пpотеpтые помидоpы и влить 4 стакана воды. Сyп ваpить пpи кипении 5-6 минyт,
посолить и снять с огня.
С уважением, Irina.
Жареная картошка - 3
Привет, All!
Продложаем...
6. Картошка с грибами под сметаной
Hа две порции:
8 картофелин
500 гр. консервированных шампиньонов
250 гр. густой сметаны
Подсолнечное масло
Сухой или свежий укроп или молотые семена укропа
Молотая гвоздика
Черный молотый перец
К. порезать ломтиками или соломкой. Разогреть сковороду, налить подсолнечного
масла. Его должно быть не очень много, чтобы К. получилась суховатой и с